Особенности на предприятиях общественного питания

Ресторан
Столовая

Обще́ственное пита́ние, сокр.: общепи́т — отрасль, подряднародного хозяйства, совокупность предприятий, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции.

Содержание 1 Состав отрасли
2 Предприятия общественного питания
3 История 3.1 Общепит в СССР 4 Региональные особенности 4.1 В России
4.2 В Средней Азии 5 См. также
6 Примечания
7 Литература
8 Ссылки
Особенности на предприятиях общественного питания